今年9月にフランス・ブルターニュで行われるガレットコンテストに店長の菊田が参加致します。

夙川にガレット専門店「クレープリー・ルポ」をオープンさせ、おかげさまで2018年8月に開店5周年を迎えます。

たくさんの方にガレットの魅力を伝えたいと、日々研究を重ねながらガレットを焼いてきましたが、もっとレベルアップするにはコンテストに出場して第三者の評価を聞き、現在地を知り、そして課題をしっかり見つめてこそ前に進めると考えました。

そこで、フランスで行われるコンテストに出場することにしました。
フランスではガレットの勉強もしっかりしてきます。

さらに美味しいガレットを作るため頑張ってまいります。
皆様の応援が力になります。
ぜひご声援のほどよろしくお願い致します！

※　このプロジェクトに関しては7月7日よりクラウドファウンディングを行っておりましたが、7月31日で終了致しました。
　結果は目標額300,000円を大きく上回る418,000円の支援をいただき（支援者47名、達成率139%）無事プロジェクト成立となりました。
　ご支援頂いた皆様、応援してくださった皆様、本当にありがとうございました！

　FAAVO兵庫「ガレットの魅力をたくさんの人に伝えたい！」